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1. Contexte :

Dans le cadre du projet FARMER et dans le but de renforcer les relations de partenariat entre les acteurs institutionnels de la chaîne de valeur de l'huile d'olive dans la région de Sfax, ainsi que de renforcer les capacités des acteurs de l'écosystème et de disséminer les bonnes pratiques agricoles liées à cette chaîne de valeur vitale pour la région, le Centre de Formation Agricole Professionnel Boughrara en collaboration avec l'Institut de l'Olivier et l'Office National de l'Huile d'Olive ont lancé une action pilote de partenariat. Cette action pilote se traduira par la tenue de deux journées d'information dédiées à la chaîne de valeur de l'huile d'olive.

2. Objectifs :

• Renforcement des Relations de Partenariat : Les journées visent à créer un espace propice au renforcement des relations entre les acteurs institutionnels, tels que les agriculteurs, les transformateurs, les distributeurs et les autorités locales, dans le but de favoriser une collaboration plus étroite et une coordination efficace au sein de la chaîne de valeur.
• Renforcement des Capacités : L'objectif est de renforcer les compétences des acteurs de l'écosystème de l'huile d'olive, en mettant l'accent sur l'adoption de pratiques agricoles modernes, de méthodes de transformation de pointe et de stratégies de commercialisation efficaces.
• Diffusion des Bonnes Pratiques : Ces journées serviront de plateforme pour partager et disséminer les bonnes pratiques tout au long de la chaîne de valeur de l'huile d'olive, en mettant en lumière les approches durables et innovantes.

3. Public Cible:

Ces journées sont principalement destinées aux vulgarisateurs du CRDA de Sfax, ainsi que tous les acteurs de la chaîne de valeur de l'huile d'olive, y compris les agriculteurs et les huileries privées de la région.

4. Lieu et Date :

CSFPA Boughrara

07 et 08 novembre2023

     5. Proposition d’Agenda & intervenants :

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