1- Présentation
Ce laboratoire œuvrera à répondre aux questions posées afin de garantir la durabilité des systèmes de production oléicoles et arboricoles à travers l’amélioration de la productivité et de la qualité du produit
2- Les programmes de recherche
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Projet 1 : Durabilité des secteurs oléicole et arboricole dans la région du semi-aride et aride
Action 1. Plasticité d’Adaptation de l’Oléiculture et de l’Arboriculture en Climat Semi aride et Aride
Action 2. Stratégies de Mitigation en Oléiculture et Arboriculture Durable en Climat Semi aride et Aride
Action 3. Etude de la Multifonctionnalité des Systèmes de Production Oléicoles en Climat Semi aride et Aride
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Projet 2. Spécificité des techniques de production
Action 1. Gestion hydrique oléicole et arboricole en climat semi-aride et aride
Action 2. Gestion de la fertilisation oléicole en climat semi-aride et aride
Action 3. Gestion du mode de conduite de l’arbre
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Projet 3. Amélioration de la qualité et des techniques de transformation et valorisation des sous-produits de l’olivier
Action1: Optimisation de la fabrication de l’huile d’olive et des olives de table et valorisation de sous produits
Action 2 : Amélioration de qualité de l’huile et des olives de table
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Projet 4. Valorisation économique des produits oléicoles : Différentiation, Innovation et Marketing Alternatif
Action1. Signes de qualité et différentiation de l’huile d’olive tunisienne
Action 2. Innovation et facteurs de diffusion technologique dans le secteur oléicole
Action 3. Voies de Marketing alternatif de l’huile d’olive
3- Ressources humaines
a- Enseignants-chercheurs permanents (corps A et B)
- Corps A :
Grade(1) | Nom et prénom | Etablissement | Université |
---|---|---|---|
Professeurs | BRAHAM Mohamed | Institut de l'Olivier | Université de Sfax |
BOUJNAH Dalenda | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | |
BEN ROUINA Béchir | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | |
Maitres de conférences | MEZGHANI AYACHI Mouna | Institut de l'Olivier | Université de Sfax |
GHRAB Mohamed | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | |
GARGOURI Kamel | Institut de l'Olivier | Université de Sfax |
- Corps B
Grade(1) | Nom et prénom | Université | ||
---|---|---|---|---|
Maitres assistants | AYADI Mohamed | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | |
ABICHOU Mounir | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
CHEHEB Hechmi | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
BOUSSADIA Olfa | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
El FEKIH Saida | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
DBARA Soumaya | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
ABDELHAMID Sofiène | CRRA Choot Mériem | Université de Sfax | ||
Assistants | GHARSALLAOUI Mariem | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | |
ENNOURI Hayet | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
BCHIR Amani | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
SAIDANA Dhouha | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
BEN MANSOUR Samia | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
LAHMAR Karim | ISEAH Mahdia | Université de Monastir | ||
Maktouf Sameh | Institut de l'Olivier | Université de Sfax | ||
ABIDI Walid | CRRA Sidi Bouzid | Université du sud |
b- Doctorants (Thèses de doctorat es-sciences):
Nom et prénom | Etablissement Université | Année de la première inscription | Nom et prénom de l’encadreur |
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Khouloud Annabi | ISA Chot Mériem | 2014/2015 | Mouna Ayachi |
Ashraf Bouazza | ISA Chot Mériem | 2014/2015 | Mouna Ayachi & Hassouna Gouta |
Imen Zouari | ISA Chot Mériem | 2014/2015 | Mouna Ayachi |
Feten Issaoui | ISA ChotMériem | 2012/2013 | Dalenda _Boujnah & Hechmi Chehab |
Angham Ben Salem | ISA ChotMériem | 2012/2013 | Dalenda Boujnah & Hechmi Chehab |
Nawres M’Barki | FSS de Gabes | 2014/2015 | Dalenda Boujnah |
Abderahmen Sghaier | FSS de Gabes | 2014/2015 | Dalenda Boujnah |
Maroua Fourati | ISA Chot Mériem | 2014-2015 | Dalenda Boujnah |
Chaker Mbadra | Faculté des sciences Sfax | 2013/2014 | Kamel Gargouri& Semia chaabouni |
Rayda Chaker | ENIS | 2012/2013 | Kamel Gargouri& Jalel Bouzid |
Lina Trabelsi | ENIS | 2013/2014 | Kamel Gargouri& Radhia Gargouri |
Hend Ben Ayed | Faculté des sciences Sfax | 2011/2012 | Kamel Gargouri& Hafedh Rigane |
Hadda Ben Mbarek | Faculté des sciences Sfax | 2013/2014 | Kamel Gargouri& Hafedh Rigane |
Abir Ben Ammar | ENIS | 2015/2016 | Kamel Gargouri Jalel Bouzid |
Mortadha Ben Hassine | ISA Chot Mériem | 2013/2014 | Mohamed Braham |
Ines Moula | ISA Chot Mariem | 2014/2015 | Mohamed Braham |
Samia Abboud | ISA Chot Mariem | 2014/2015 | Mohamed Braham |
Mohamed Dhehibi | ISA Chot Mariem | 2014/2015 | Mohamed Braham |
Yasmine Kammoun | FSS- Sfax | 2014-2015 | Ben Abdallah F. Ghrab M. |
Sahar Bouazizi | ENIS | 2015 | Pr. Slimane Gabsi |
Zina Guermazi | ENIS | 2015 | Pr. Slimane Gabsi |
Nada Zaanouni | ENIS | 2013 | Mariem Gharsallaoui& Slimane Gabsi |
Amal Omri | ISA Chott Mériam | 2015 | Mohsen Boubaker |
Ines Guidara | Université de Jaén (Espagne) | 2014 | Francisco José Torres (Univ Jaén); Nadhem Mtimet (ESA Mograne) ; Saida Elfkih (IO) |
Dhaouadi Chourouk | ISA Chot Mariem | 2016 | Dalenda Boujneh |
Hadj Sghaier Asma | ISA Chot Mariem | 2016 | Dalenda Boujneh |
Nada Mzid | ISA Chot Mariem | 2016 | Mohamed Braham |
Saida Bakir | Université de Jaén | 2014 | Adoracion Mozas et Enrique Bernal (Un Jaén) ; Saida Elfkih (IO) |