République Tunisienne

Ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche

02 avril 2019

Programme des Journées scientifiques en Marge du Salon MedMag Oliva 2019

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Le 5ème salon international de l’olive, huile d’olive et dérivés de l’olivier « Med Mag Oliva 2019 » , se tiendra du 10 au 13 avril 2019 à la foire internationale de Sousse .

Cette manifestation la plus importante  pour le secteur  de la production de l’huile d’olive en Tunisie,vise notamment à promouvoir les échanges commerciaux  et le partage des technologies de la production d’huile d’olive et à encourager  le partenariat  entre les producteurs oléicoles.

Le 5ème salon « Med Mag Oliva » comprendra une compétition  entre les exposants, un forum et des workshops sur un ensemble de questions cruciales – telles que  l’analyse sensorielle, la dégustation d’huile d’olive, la certification et la garantie de la qualité.

 

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